防止柑普茶霉变的保存办法
首先是要选对茶,正途柑普茶,好喝还好保存。
柑普茶保存不当不只简略发霉,而且柑皮乃至或许蛀虫,根据其发霉程度来进行处理。
1、柑普茶发霉程度轻
刚受潮的柑普茶一般柑皮发软,而且香气下降,虽不见发霉症状,闻起来也没有异味,这时分可以趁着气候好的时分,拿出柑普茶放在太阳底下暴晒,晾干后隔天再封口保存,这样可以防止袋子会有水蒸气,以防再次受潮了。当然,若是家里有烘干机也可以用烘干机烘干的,若是量少用电吹风也是不错的挑选。
2、柑普茶严峻受潮
一般严峻发霉的柑普茶,不只柑皮发霉而且软,茶色也会加深,乃至茶叶上呈现绿毛或是黄色的毛状物,有时分还宣告严峻的霉味。这时分的柑普茶现已严峻影响了质量,不能再喝了,只能丢掉。
陈皮普洱茶对仓储要求很高,咱们在贮存的时分就特别注意。以下几种情况十分简略发霉:
1、出产不干透。
2、选用牛皮袋保存而不选用竹笋。
3、在旱季翻开包装未封严。广东3、4月份是旱季,勐海是7、8月份。
4、库房的湿度大。
主张往后挑选该产品,需求慎重挑选,在旱季一旦翻开了产品,假定流通性不那么强,需求用吹风筒吹干并封存。
文章源自:新会柑普茶http://www.jmwanlin.com
06-20
不同类型的陈皮鉴别方法
一、广陈皮别名:广皮、新会皮。性状鉴别:多呈三裂片瓢形,果柄处连结在一起,裂片椭圆形,两端略尖。长约6~9厘米,中部宽5~8厘米,厚约1~1.5厘米。外表面黄橙色、红橙色或紫橙色,稍显粗糙,有密集的大而深陷的凹形油室,俗称“大棕眼”,对光照视呈透明状。内表面白色海绵状,多向外反卷,亦显油室。质柔软较柔润。气香浓郁,味微甘辛而不苦。以皮厚,柔软,片大,表皮紫红色,内皮白色,棕眼大而透
06-20
新会柑普茶如何冲泡?
新会柑普茶是普洱茶的一种,主要是用新会大红柑以及普洱茶为原材料制作而成的一种茶,这种茶喝起来口味是比较醇香的,而且还具有一股子与众不同的花香味,柑柑普茶在冲泡的时分也是讲究流程的,假定柑普茶泡制的办法不规范,是会形成柑普茶出现不同的味道。下面跟我们说说关于新会柑普茶冲泡的一些建议!柑普茶冲泡办法取出普洱茶和剥一至二小片柑皮与茶一起冲泡,先用沸水冲刷倒掉滤净,再用沸水冲泡约10秒钟左右,
06-15
新会柑普茶厂家告诉你柑普茶会出现受潮的情况
存茶是个很难的问题,简直困扰过每一个喝茶的人。特别是在一些多雨的时节,比方回南天,柑普茶很简略受潮。那么,柑普茶为什么会受潮?受潮了往后,又应该怎样办?今日,就让我们一起来聊一聊这些问题!柑普茶为什么会受潮呢?主要有以下两个原因:一是出产过程中由于工艺技术不当,没有把柑和茶根 除洁净,所以受潮了。其他一个原因是存放不当而构成的。温度湿度及干燥度掌握禁绝,都是简略受潮的。
06-08
新会柑普茶厂家告诉你如何分辨是否是新会陈皮
方法一、原产地新会陈皮是“茶枝柑”别号“大红柑”、“新会柑”的外果皮经风干或风干之后,须在新会地区内陈化三年以上,称作“新会陈皮”。广西省皮、椪柑皮、卢柑皮、焦柑都不归于陈皮。特性对比如下:新会陈皮:呈整齐3瓣,尖部相接,裂片向外反卷,显露浅黄色内表面,有环形油点。表面脸色褐黄、色彩棕红、发皱,有许多凹型的油点。质轻,简单断裂。气香稠密,味微辛,甘而略苦。其他原产地的陈皮:常剥成数